Spis treści
Co to jest kotlet schabowy
Kotlet schabowy kotlet panierowany ze schabu. Może być z kością lub bez. Schabowy przypomina sznycel wiedeński. Od wielu lat jest jedną z najpopularniejszych potraw w kuchni polskiej. Choć wydawałoby się, że "schaboszczak" ma bardzo długą historię, to jego początki sięgają XIX wieku. Przepis na niego znalazł się w książce Lucyny Ćwierczakiewiczowej pt. "365 obiadów za pięć złotych" z 1860 roku.
Schabowy przez pewien czas był uważany za danie przeznaczone dla niższych klas społecznych — dla robotników, którzy potrzebowali zjeść kaloryczny posiłek po ciężkim dniu pracy.
Dziś kotlet schabowy jest nie tylko treściwym daniem, ale też często występuje na polskich stołach na uroczystościach różnego rodzaju czy jako danie główne na niedzielnym obiedzie. Podaje się go z ziemniakami przyrządzonymi na wiele sposobów i surówkami lub zasmażaną kapustą.
Gdzie w Dzierżoniowie zjeść kotlet schabowy
Schabowe to jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. W Dzierżoniowie dostaniemy je w wielu miejscach. Najlepiej oceniane przez użytkowników Google to:
- Babskie Gary
- Pierogarnia "U Macieja"
- Bistro Fast-Slow FOOD
- Pełna Micha
- Dobre Smaki
- D’oro
- Restauracja "Wilczy Głód"
- Restauracja Gaspar
- Bar Kwadrans
- Bar Peron 9 ¾
Zobacz, w jakich lokalach w Dzierżoniowie zjesz kotlet schabowy:
Gdzie zjeść kotlet schabowy w Dzierżoniowie? TOP 10 według o...
Wybory samorządowe 2024 - II tura
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
